Château Talbot 2019

Château Talbot to niezaprzeczalnie jedno z najsłynniejszych win Médoc, znane ze stałej wysokiej jakości swoich roczników. Dla wielu wręcz uosabia ideał Saint-Julien prezentując wspaniale hojny bukiet, niezwykle stabilny i niezawodny podczas starzenia. Talbot rzeczywiście jest mistrzem długowieczności; nawet w młodym wieku jest przyjemny i zaokrąglony, a jego nieodłączną cechę stanowią jedwabiste, łagodne i doskonale zintegrowane taniny. To prawdziwie rasowe wino o ekspansywnym charakterze, każdego dnia prezentujące w pełni całą gamę swych niezaprzeczalnych atutów. Talbot z rocznika 2019 będący zdecydowanie na początku swej drogi, już teraz radzi sobie dobrze; otwierając się w kieliszku oferuje aromaty ziemistego cassis, śliwek, płonącego żaru i grafitu. Na podniebieniu pełne, mięsiste i soczyste, z miękkimi taninami, żywą kwasowością i smakowitym zakończeniem – klasycznie pyszne, bez najmniejszej nuty surowości. Jeden z najlepszych roczników Talbota w ostatnich latach. Do picia w okresie od 2026 roku do 2055.
Podawać do pieczonych i grillowanych mięs - wołowiny, jagnięciny i dziczyzny, potraw z dodatkiem leśnych grzybów, risotta.

Skład: 9% cabernet sauvignon, 26% merlot, 5% petit verdot

Wino medalowe:
Wine Spectator 95 pkt - Rocznik 2019