Czerwone wytrawne wino powstałe w ramach galisyjskiego projektu uznanego argentyńskiego enologa Mauricia Lorki. W Galicji na warsztat wziął lokalne odmiany winorośli, w tym najważniejszą z tych o ciemnej skórce – mencíę. Stworzone z niej wino zwraca uwagę wyrazistą barwą przywodzącą na myśl dojrzałe maliny oraz bogatym bukietem złożonym z aromatów czerwonych owoców przemieszanych z nutami ziołowymi. W ustach dobrze zbudowane i świeże, o wyraźnie wyczuwalnych, ale bardzo eleganckich taninach i zaskakującej mineralności odznaczającej się także w przyjemnie długim zakończeniu. Podawać do grillowanych mięs i warzyw, kiełbasy chorizo, kebaba, makaronów z mięsnymi sosami, pizzy, pieczonego indyka i twardych owczych serów.

Skład: mencía