Ciemne, mocne, gęste, intensywne primitivo o bujnym bukiecie dojrzałych ciemnych owoców podbitym słodką nutą wanilii, owocu kaki i czarnego pieprzu. W ustach krągłe i esencjonalne, wyraziste, o aksamitnej taniczności i długim posmaku. Podawać do dojrzewających wędlin - salami i szynki, lazanii z mięsem lub warzywami, pizzy, bakłażanów zapiekanych pod parmezanem, dojrzewających serów takich jak pecorino, parmezan, manchego, cheddar.

Skład: primitivo