xarel·lo
sprawdź szczegóły
Xarel.lo. Odmiana winorośli wykorzystywana głównie produkcji win musujących (Cava), prawdopodobnie pochodząca z Katalonii.
Wina musujące i spokojne tworzone z tej odmiany zdominowane są przez owoce cytrusowe, zielone jabłko, nuty gruszki, trawy i ziół. Szczep xarel·lo bardzo dobrze sprawdza się w kupażach, podnosząc kwasowość win oraz nadając im więcej ciała.
Inne nazwy: xarello, xarel-lo, pansa blanca
Gdzie występuje
Katalonia (Hiszpania) 
