Grillo. Odmiana winorośli właściwej o zielonożółtej skórce, pochodząca z Włoch. Jest naturalną krzyżówką odmian catarratto bianco i muscat of alexandria. To jeden z podstawowych szczepów na Sycylii. Wina z tej odmiany są przyjemnie, z lekko wyczuwalnymi garbnikami, o świeżym aromacie owoców egzotycznych i nut kwiatowych, oraz o dużej elegancji.