Château Latour 2003

Fascynujące Château Latour ze znakomitego rocznika 2003 to wino nietypowe ze względu na swoją niezwykłą hojność, zmysłową teksturę i niemal przesadną gęstość oraz bogactwo. Od pierwszej chwili koncentruje na sobie uwagę zdumiewając głęboką, atramentowopurpurową barwą i bujnym, wręcz egzotycznym nosem z nutami ciemnych owoców przeplatającymi się z akcentami spalonej ziemi, fig, śliwek i likieru z jeżyn. To wino o masywnej, wielowarstwowej strukturze, szalenie ekstraktywne, gęste i oleiste. Château Latour rzadko prezentuje tak przyjazne oblicze idące w parze z cudowną przyswajalnością, mimo ogromnej ilości miękkich, słodkich tanin, jednak niemal całkowicie skrywających się pod warstwami dojrzałego owocu i ekstraktu. Finisz wydaje się nie mieć końca – posmak utrzymuje się dobrą minutę lub dłużej. Jego potencjał dojrzewania szacowany jest na trzy do czterech dekad.
Podawać do pieczonych i duszonych mięs, dań z dodatkiem grzybów leśnych, dojrzewających serów.

Skład: 81% cabernet sauvignon, 18% merlot, 1% petit verdot

W roku 2003 powstało jedynie 10 500 skrzynek!

Wino nagrodzone:
Robert Parker 2016 - 100 punktów
James Suckling "Wine Spectator" 2006 - 98 punktów
Jancis Robinson 2010 - 18 punktów