Druga edycja Palonej Śliwowicy Château Kirwan Cask Finished zawdzięcza swój bogaty aromat i smak starannemu starzeniu wysokiej jakości destylatu śliwowego w beczkach po czerwonym winie Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé Bordeaux. Trzydzieści dwa miesiące leżakowania we francuskim dębie nadało śliwowicy wyjątkowo szlachetny i elegancki charakter. To mistrzowskie dzieło, efekt kunsztu, pasji i cierpliwości jej twórców. Powstała limitowana partia 344 indywidualnie numerowanych butelek.
Kolor: Barwa śliwowicy zachwyca głębokim bursztynowym odcieniem z miodowymi refleksami, przywodząc na myśl rozgrzany bursztyn i esencję czarnej herbaty. To efekt leżakowania w beczkach po bordoskim czerwonym winie Château Kirwan, które nadają trunkowi szlachetności i głębi.
Aromat: Aromat śliwowicy urzeka swoją zdecydowaną i szlachetną naturą, wypełniając przestrzeń głębokimi nutami drewna i beczki. Wyrazisty akcent karmelu i mirabelek subtelnie płynący w stronę tradycyjnych powideł tworzy zmysłową, wielowymiarową kompozycję. Niezwykła głębia aromatu wynika z dojrzewania w beczkach po Château Kirwan – słynnym bordoskim czerwonym winie Grand Cru Classé, które nadały trunkowi wyjątkowej finezji i elegancji.
Smak: Wyrazista nuta dojrzałej śliwki, pełna charakteru i głębi, otula podniebienie już od pierwszego łyku. Bogata kompozycja smakowa harmonijnie łączy intensywność powideł z delikatnie pieczoną śliwką, oferując pełnię aromatycznego bogactwa, które długo pozostaje w pamięci. Subtelne wpływy beczek po czerwonym winie Château Kirwan dodają trunkowi szlachetności, wzbogacając profil smakowy o akcenty dojrzałych owoców i delikatnej taninowej struktury.
Finish: Finisz śliwowicy to prawdziwa uczta dla zmysłów – długi i pełny, powoli przechodzący w subtelne nuty karmelizowanych owoców. Delikatna, łagodna słodycz śliwkowych powideł pozostaje na podniebieniu, tworząc harmonijną i wyrafinowaną kompozycję o niezapomnianym charakterze. Nuty pochodzące z leżakowania w beczkach po bordoskim czerwonym winie Château Kirwan pozostawiają elegancki, nieco winny akcent, który dodaje trunkowi klasy i wyrafinowania.
Czytaj więcej na temat Palona Śliwowica Chateau Kirwan
