Château Petrus 2018
Zdjęcia produktów oraz zawarte na nich informacje mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Château Petrus 2018

winoczerwonewytrawneFrancjaBordeaux
Dodaj do listy zakupowej
Pétrus 2018 intryguje nieprzeniknioną, purpurowoczarną barwą, zapowiadając niemal zatrzymane w czasie tempo swojego rozwoju. Otwiera się zdecydowanie nieśpiesznie, wymagając sporej ilości powietrza, energicznego kręcenia kieliszkiem i co najmniej kilku godzin, by choć na chwilę ujawnić drzemiącego w nim prawdziwego olbrzyma. Gdy w końcu zaczyna się rozwijać, stopniowo odsłania potężny, nieskazitelnie czysty bukiet aromatów, na który składają się konfitury ze śliwek, jeżyn i borówek oraz nuty płynnej lukrecji, gorzkiej czekolady, czarnych trufli i rudy żelaza. Z czasem pojawiają się również kwiatowe akcenty bzu i olejku różanego. W ustach wino jest pełne, napięte, muskularne, niewiarygodnie skoncentrowane i szalenie bogate; ukazuje jedynie przebłyski niezliczonych warstw idealnie dojrzałych ciemnych owoców, egzotycznych przypraw i ziemistych akcentów. Jego tekstura jest jednocześnie twarda jak skała i oszałamiająco aksamitna, z doskonale wplecioną świeżością, a finisz tak długi, że przez resztę dnia nie sposób smakować niczego innego. To zapierający dech w piersiach tytan całym swym jestestwem obalający twierdzenie, że doskonałość w winie nie istnieje. Potrzebuje co najmniej 8–10 lat, by osiągnąć szczyt formy. Najlepszy czas do picia: 2029–2070 albo i dłużej.

Podawać do grillowanych lub pieczonych czerwonych mięs, takich jak stek, jagnięcina lub dziczyzna, obfitych gulaszy, duszonych potraw, dojrzewających serów czy deserów na bazie gorzkiej czekolady.

Skład: 100% merlot

Wino medalowe:
> James Suckling 2019 - 100 punktów (rocznik 2018)
> The Wine Advocate 2021 - 100 punktów (rocznik 2018)
> Vinous 2021 - 100 punktów (rocznik 2018)
> Wine Spectator - 100 punktów (rocznik 2018)
Tania i szybka dostawa
Bezpieczne zakupy
14 dni na łatwy zwrot
Producent: Château Petrus
Apelacja: AOC Pomerol
Dojrzewanie: 18-20 miesięcy, dąb francuski, 50% nowe beczki
Objętość: 0,75 l
Rocznik: 2018
Szczepy: merlot
Temperatura: 16–18°C
Winiarnia: Château Petrus
Zawartość % alkoholu: -
Najlepiej podawać do
gorzka czekoladagulaszgrillczerwone mięsajagnięcinaduszone mięsasery dojrzewającedziczyzna
Charakterystyczne aromaty
śliwkajeżynaborówkalukrecjagorzka czekoladatrufleruda żelaza
Château Petrus

Niekwestionowana ikona, o której słyszało wielu, ale tylko nielicznym było dane spróbować. Château Pétrus to najsłynniejsza posiadłość prawobrzeżnego Bordeaux, położona w apelacji Pomerol. Prawdziwa legenda, pod względem sławy nierzadko zostawiająca w tyle najszacowniejsze Premiers Grands Crus Classés.

Chociaż na niepowtarzalność powstającego w niej wina składa się wiele czynników, to pierwszoplanową rolę odgrywa wyjątkowe podłoże, na którym rośnie winorośl. Stanowi je jednolita, ciężka gliniasta gleba o wysokiej zawartości żelaza i minerałów ilastych – akurat idealna dla merlota, którego ekspresja wznosi się tu na prawdziwe wyżyny. Nie bez powodu odmiana ta stanowi w zajmujących 11 i pół hektara winogradach aż 95 procent nasadzeń. Z ich owoców powstaje tylko jedno wino, które zawsze jest znakomite (w trudnych rocznikach nie jest butelkowane jako grand vin).

Przez 44 lata było tworzone przez Jeana-Claude’a Berroueta, którego w 2008 roku na stanowisku głównego enologa zastąpił syn Olivier Berrouet.

Więcej
pixelpixelpixelpixelpixel