Zdjęcia produktów oraz zawarte na nich informacje mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Guasti Barolo Ginestra

Name: Guasti Barolo Ginestra
Brand: Guasti Clemente
Availability: InStock

wino wino czerwone wytrawne Włochy Piemont

Dodaj do listy zakupowej

Oferta hurtowa dostępna dla zarejestrowanych klientów.

Logowanie Rejestracja

Barolo o głębokiej barwie przywodzącej na myśl dojrzały owoc granatu, z pomarańczowymi przebłyskami. W nosie wspaniale złożone, o intensywnych aromatach ciemnych owoców, z nutami drewna i wanilii. Na podniebieniu szlachetne i wyrafinowane, o doskonałej strukturze, z powodzeniem okiełznanych charakterystycznych dla nebbiolo wyrazistych taninach, świetnej kwasowości i eleganckim, owocowym, subtelnie wzbogaconym o niuanse przypraw korzennych, smaku.
Podawać do pieczonych mięs, dziczyzny, steków i dojrzewających serów.

Skład: nebbiolo

Metody dostawy

Bezpieczne zakupy

14 dni na łatwy zwrot

Producent: Guasti Clemente

Apelacja: DOCG Barolo

Dojrzewanie: 28 miesięcy

Objętość: 0,75 l

Szczepy: nebbiolo

Temperatura: 18–20°C

Zawartość alkoholu: 14.5%

Najlepiej podawać do

dziczyzna stek sery dojrzewające

Charakterystyczne aromaty

granat pomarańcza drewno wanilia

Guasti Clemente

Historia piemonckiej winiarni Guasti sięga 1946 roku, kiedy Clemente Guasti założył winiarnię w samym sercu gminy Nizza Monferrato, rozpoczynając tym samym produkcję i sprzedaż wysokiej jakości lokalnych win. Od początku na etykietach swoich win zamieszczał precyzyjną informację o miejscu pochodzenia winogron, podkreślając tym samym jakość swoich winnic w nawiązaniu do koncepcji cru. Jako pierwszy w okolicy zabutelkował powstałe w stu procentach z odmiany barbera wino – Barbera delle Cascine Nicesi, po dziś przynoszące winiarni zasłużoną chwałę, tyle że pod nazwą Barbera d'Asti Superiore DOCG "Cascina Boschetto Vecchio".

Clemente zawsze uważnie śledził rozwój nowych technologii i metod produkcji wina, dlatego nie dziwi, że już w okolicach 1950 roku jako pierwszy w regionie zastosował metodę Martinottiego- Charmata do produkcji swoich win musujących, co udokumentowano w niezwykłym filmie nakręconym przez RAI w 1958 roku zatytułowanym Lo Spumante Italiano (Włoskie wino musujące).

W kolejnych latach winiarnia Guasti Clemente & Figli (s.r.l) z zaangażowaniem utrwalała swój wizerunek producenta znakomitej jakości win, co w efekcie zaowocowało powodzeniem w sprzedaży zarówno na rynku krajowym jak i rynkach zagranicznych. Obecnie właścicielem winiarni jest Enrico Piantato, który przez lata z podziwem śledził osiągnięcia dziadka Clemente, a teraz z tą samą pasją zarządza firmą w historycznej piwnicy przy Corso IV Novembre 80 w Nizza Monferrato.

Więcej

Guasti Barolo Ginestra

Produkt wyprzedany