Famille Gessler Floc de Gascogne

Domaine de Joÿ to rodzinna posiadłość w sercu Gaskonii, której historia sięga przełomu XIX i XX wieku, kiedy szwajcarska rodzina Gessler osiedliła się na tych ziemiach, z czasem całkowicie poświęcając się uprawie winorośli. Dziś gospodarstwo prowadzi czwarte pokolenie – Vanessa i Kévin – kontynuując rodzinne dziedzictwo w nowoczesnym wydaniu.

Winnica obejmuje około 170 hektarów i korzysta z łagodnego klimatu oceanicznego. Dominuje tu uprawa białych odmian, takich jak colombard, ugni blanc i gros manseng, które stanowią podstawę świeżych win z apelacji Côtes de Gascogne. Część zbiorów przeznaczana jest również na produkcję armaniaku z regionu Bas-Armagnac, destylowanego na miejscu i dojrzewającego przez wiele lat w dębowych beczkach, co nadaje mu głębię i bursztynową barwę.