Maestro Primitivo
Zdjęcia produktów oraz zawarte na nich informacje mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Maestro Primitivo

Cena detaliczna, brutto / szt. : 64,50 zł
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Intensywnie czerwone wino z południa Włoch o uwodzicielskich aromatach owoców leśnych przemieszanych z nutami ziemistymi. W ustach esencjonalne, krągłe i jedwabiste, świetnie wyważone. Podawać do makaronu z ciemnym sosem, dojrzewających serów, dań z salami i papryką.

Skład: primitivo



Wino rekomenduje:
Michał Bardel

Michał Bardel
Redaktor naczelny magazynu „Czas Wina”, dziennikarz i nauczyciel akademicki. Juror w międzynarodowym konkursie winiarskim Mundus Vini oraz pomysłodawca i dyrektor International Rosé Championship. Współautor dwóch tomów Wiedzy o winie oraz autor książki Zbrodnia i wina.

Proponuję szparagi porządnie podsmażone, podkarmelizowane w towarzystwie grzybków (a choćby i pieczarek)? Posypane od serca parmezanem lub innym grana padano? Stają się ostrzejsze, bardziej ziemiste, słone i zarazem lekko pikantnie. Do tego wino niezbyt taniczne, lekko pieprzne i delikatnie słodkawe, południowe – wygrzane słońcem primitivo. Niektórzy piją je solo, jako wino medytacyjne, ale wówczas ta odmiana wydać się może zbyt banalna. W zestawieniu ze szparagami i grzybkami dostaje jednak rumieńców. Tym samym osiągnąć możemy sukces podwójny, który wszak stanowi o istocie food pairingu: szparagi pozwalają nam lepiej docenić wino, wino wzbogaca nam smak szparagów. Win-win, nie ma przegranych ... Pełny tekst rekomendacji

źródło: Wybór redaktorów, „Czas Wina” 2018, nr 92 (kwiecień – maj)
Bezpieczne zakupy
14 dni na łatwy zwrot
Producent: Cielo e Terra
Apelacja: IGP Puglia
Objętość: 0,75 l
Rocznik: 2023
Szczepy: primitivo
Temperatura: 15–16°C
Zawartość % alkoholu: 13.5%
Cielo e Terra
Początki Cielo e Terra sięgają 1908 roku. Obecni właściciele, Luca i Pierpaolo Cielo, kultywują ponad stuletnią tradycję rodzinną. Trzy tysiące hektarów winnic, uprawianych przez miejscowych rolników, skupionych w Gruppo Cantine Colli Berici, dają doskonałe winogrona do produkcji win. Wzgórza Berici to pasmo wulkanicznego pochodzenia między Padwą a Weroną, z dużym nasłonecznieniem i łagodnym klimatem.
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixelpixelpixel