Dziesięcioletni armaniak o złotej barwie i wspaniale złożonym nosie pełnym aromatów kwiatowych i waniliowych z wyraźnie zaznaczonym niuansem drzewnym w tle. W ustach łagodny, o waniliowo-przyprawowym smaku i długiej dębowej końcówce. Podawać do kaczki po pekińsku, gołębi, dojrzewających szynek, grillowanej piersi z kaczki, grzybów shitake, marchewkowego purée, kandyzowanego ananasa, serów z przerostem niebieskiej pleśni, tarty tatin na ciepło.

Skład: bacco, ugni blanc