Lava Aglianico Campania
Zdjęcia produktów oraz zawarte na nich informacje mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Lava Aglianico Campania

Cena detaliczna, brutto / szt. : 100,50 zł
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Wino o głębokiej czerwonej barwie z fioletowymi refleksami. Intensywny nos, na który składają się mocne aromaty czerwonych owoców i wyraźne nuty korzenne oraz waniliowe. Usta bardzo przyjemne, o dość wyraźnych, ale krągłych taninach i wytrawnej, czystej końcówce. Podawać do wędlin, pieczeni wołowej, serów.

Skład: aglianico

Wino rekomenduje:
Justyna Korn-Suchocka

Justyna Korn-Suchocka
Szefowa redakcji magazynu „Czas Wina”, dziennikarka i edukatorka winiarska, absolwentka WSET Advanced, pilotka wycieczek enoturystycznych. Producent wykonawczy gali „Człowiek Roku magazynu Czas Wina” oraz cyklicznego Pikniku Slow Food w Dworze Sieraków.

Aglianico, wielka odmiana południa Włoch, została nazwana przez Roberta Parkera szczepem przyszłości. Zabawne, biorąc pod uwagę jej starożytną proweniencję. Wywodzi się od winorośli przywiezionej przez Greków do Kume (dziś okolice Neapolu) już w VIII wieku p. Ch., służyła Rzymianom do wytwarzania jednego z najsłynniejszych win starożytności – falernum. Czy smakowało podobnie jak nasza Lava z winnicy Vesevo położonej 50 km na wschód od wybrzeża Kampanii na winodajnych stokach wygasłych wulkanów? Czy rzymscy patrycjusze mogli, tak jak my, cieszyć się jego silnie owocową kwasowością, nutami pieprzu, liścia laurowego i ziela angielskiego przyprawionych gorzką czekoladą – trudno wyrokować, ale nie potrzeba owijać się togą, by dostrzec, że to skromne na pozór wino ma wielki dar przekonywania. W dojrzalszym wydaniu (a potencjału porównywanego do nebbiolo aglianico nie brak) wytraca nieco przyprawowy czar. Kto zatem szuka w winie czegoś delikatniejszego niż owoc w czekoladzie, niech pije teraz. Carpe diem wciąż aktualne.

źródło: Wybór redaktorów, „Czas Wina” 2017—2018, nr 90 (grudzień – styczeń)
Bezpieczne zakupy
14 dni na łatwy zwrot
Producent: Fantini Group
Apelacja: IGT Campania
Dojrzewanie: 8 miesięcy
Objętość: 0,75 l
Rocznik: 2023
Szczepy: aglianico
Temperatura: 16–18°C
Zawartość % alkoholu: 13.5%
Fantini Group

Założona w 1994 roku Gruppo Farnese to prężnie działająca firma, grupa zrzeszająca takie winiarnie jak Cantine Cellaro w regionie Sambuca, Vigneti del Vulture na wulkanicznych glebach w regionie Basilicata, leżące u stóp Wezuwiusza Vesevo, bardzo stare winnice Vigneti del Salento w okolicy Mandurii, a także Caldora Vini.

W produkcji kładzie się silny nacisk na wina jakościowe, ponad 92% z nich trafia na rynki zagraniczne do 76 krajów. Za wina powstające w poszczególnych regionach odpowiadają zarówno lokalni winemakerzy, będący codziennie na miejscu, jak i nadzorujący ich działania konsultanci.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixelpixelpixel