Puglia, czyli obcas włoskiego buta, to kraina między niebem, ziemią i wodą, porośnięta majestatycznymi oliwkami, pokryta skałami rzeźbionymi przez sól i wiatr. O wielu tysiącach lat historii człowieka świadczą setki kamiennych słupów, zwanych menhirami, postawionych tu tysiące lat temu przez pierwotnych mieszkańców Italii. To na ich cześć rodzina Marangelli nadała swojej winnicy nazwę Cantine Menhir Salento. Na starych krzewach rosną odmiany negroamaro, malvasia, primitivo i primitivo di manduria. Wina charakteryzują się ogromną intensywnością barwy, aromatu i smaku. Ich twórcą jest główny enolog Vincenzo Laera.