Znakomite, wspaniale dojrzałe barolo o barwie owocu granatu z lekkimi pomarańczowymi refleksami. W nosie pięknie złożone i wielowymiarowe; na początku pojawiają się intrygujące aromaty kwiatowe – róży i fiołka, po chwili – nuty tytoniu, trufli i kawy, a na koniec – przyprawy. Na podniebieniu doskonale zbudowane, eleganckie i harmonijne, wyraziście taniczne, o długim, wysoce zniuansowanym zakończeniu. Wino jest w idealnym momencie do picia.
Podawać do duszonych mięs - jagnięciny i dziczyzny, dań z dodatkiem trufli, dojrzewających serów.

Skład: 100% nebbiolo