Bagueri Rebula

Wspaniałe wytrawne białe wino słoweńskie o głębokiej słonecznej barwie ze złocistym refleksem. Fantastycznie bogaty nos roztacza aromaty cytryn, cedru i grejpfrutów przemieszane z subtelnymi nutami wanilii i świeżej skórki chleba. W ustach złożone, rześkie i harmonijne, łagodne na finiszu, z delikatnym dotknięciem słodkiej taniny. Podawać do sałatek, ryb o białym mięsie, owoców morza, warzywnego risotto i makaronów z sosami na bazie warzyw.

Skład: 100% rebula

Wino medalowe:
GRAND GOLD Medal – Vino Slovenija Gornja Radgona 2020 (rocznik 2017)
PLATINUM Medal (97 punkty) – Decanter World Wine Awards 2018 (rocznik 2013)
GOLD Medal – Vinalies Internationales 2017 (rocznik 2013)
SILVER Medal – Concours Mondial Bruxelles 2017 (rocznik 2013)
GOLD Medal – Galicja Vitis 2017 (rocznik 2013)
Championl – Vino Slovenija Gornja Radgona 2016 (rocznik 2013)

Wino rekomenduje:
	Dorota Romanowska Redaktor magazynu „Czas Wina”, pilot wycieczek enoturystycznych, posiada tytuł WSET Level 3

Wino na prezent – dla poszukiwaczy poważnej bieli

Jednym z winiarskich pragnień naszych czasów jest białe wino mające złożoność czerwonego. Chodzi o tę bogatą strukturę, głębię i wielowymiarowość wychodzące ponad zwyczajowy charakter większości białych win, z którymi najczęściej mamy do czynienia. Czasami podświadomie szukamy odmiany będącej w stanie dać wina, które podczas procesu dojrzewania byłyby w stanie osiągnąć wspaniałość i złożoność dostojnych białych burgundów. Okazuje się, że można znaleźć takie wino i wcale nie trzeba zapuszczać się w tych poszukiwaniach daleko. Takie wina powstają bowiem w nieodległej Słowenii, gdzie uprawia się rebulę. To bardzo wszechstronna biała odmiana, z której z równym powodzeniem można robić zarówno młode i rześkie wina, jak i poważne, dojrzewające, a także musujące oraz deserowe z podsuszanych winogron. W wydaniu wytrawnym i dojrzewającym przez 12 miesięcy w olbrzymich dębowych beczkach rebula zachwyca bogactwem i złożonością przejawiającymi się w eleganckim bukiecie, którego składowe przywodzą na myśl cytrusy wzbogacone o subtelne nuty waniliowe i skórki chleba, a także w fantastycznej strukturze i harmonii w ustach.

Bagueri Rebula jest koronnym dowodem na spory potencjał dojrzewania tej niekoniecznie powszechnie znanej odmiany i w tym konkretnym przypadku nie trzeba się obawiać mając do czynienia z kilkuletnim białym winem. Czasami naprawdę warto skusić się na coś niebanalnego, zamiast iść na łatwiznę wybierając wszystkim znane beczkowe wina oczywiście z odmiany chardonnay!

Sprawdź naszą ofertę win i alkoholi mocnych na prezent